【新橋】塩ラーメン しお丸 創業当時から変わらず鉄板!

【新橋】塩ラーメン しお丸 創業当時から変わらず鉄板!

昨日は、野暮用で新橋まで行ってきたよん。

正直、飲んで帰りたかったんだけど、

帰って仕事もしたかったので、

じゃぁ、って事でラーメンを食べに行ってきました.

実はね、

以前、ラーメンの食べ歩きをしていた事もあって、

ここ新橋にもお気に入りのラーメン屋があるんだよねぇ。

その名は「塩ラーメン しお丸」。

塩ラーメンを売りにしているお店で、

開店当初は、

塩ラーメンしかなかったんだよねぇ。

最近の塩って言うと、

どうしても、

トンコツだったり、

背油が入っていたりするんだけど、

ここ「しお丸」のラーメンには入っていないのね。

そして、

その代わり入っているのが、
魚介のスープ。
これが結構うまいんだよねぇ。

しかも、

固めの極細麺で、

アッサリ食べられるんだけど、

固めだから、

何気に噛み応えもある。

なにより、

麺の大盛が無料サービスなのが嬉しい。

今回は、

お腹すいていたので、

迷わす大盛に(^^)

あ、

紹介し忘れたけど、

今回頼んだのは、

「海老ワンタン 880円」

いつもの魚介の出汁と、

魚紛からなるスープで、

魚の香りはタップリなんだけど、

ほんのり海老の香りが。

そして、

ワンタンの中の海老は小さいんだけど、

海老の大きさに比べて、

ワンタンの大きさがかなりあって、

ちょっと贅沢した気になる。

そして、

ワンタンを食べると、

もちろんプリプリの海老が出てきて、

海老の食感と共に海老のスープが出てくるから、

こちらもたまらない。

いやー、

やっぱり、

「しお丸」は外さないわー。

僕の完璧に鉄板ラーメン屋。

この、

「しお丸」なんだけど、

新橋駅の烏森口から考えてた歩いて3分位かなぁ。

駅から結構近いんで、

ナビ片手に行ってみて欲しい。

かなりアッサリしてるから、

飲んだ帰りに〆で食べるのもありなんじゃないかなぁ。

塩らーめん しお丸 DATA
所在地 東京都港区新橋3-16-19
電話  03-3436-7922
営業時間 11:00~翌6:00
土・日・祝11:00~22:00
最寄駅 新橋駅(烏森口)

コメント

  1. ハル より:

    初めまして!
    すごく美味しそうですね
    今度食べに行ってみます

  2. より:

    ハルさん>

    いらっしゃいませ^^
    是非是非、行ってみてください!